સૌ પ્રથમ ચણા માં સહેજ મીઠું અને થોડી ખાંડ નાખી કુકર માં ૩ સિટી બોલાવી બાફી લેવા.પછી પેન માં તેલ મૂકી તેમાં દહીં,કેપ્સિકમ,ટામેટાં નાખી સાતળવું.પછી બાફેલા ચણા અને બધો મસાલો,મીઠું,ચણા નો લોટ,ખાંડ નાખી બરાબર હલાવો ૨ મિનીટ પછી ગેસ બંધ કરવો.ઉપર કોથમિર નાખી સર્વ કરો