સૌ પ્રથમ એક બાઉલ બધી વસ્તુ લો

હવે તેને મીક્ષ કરી પાણી થી થેપલા જેવો લોટ બાંધી ને 10 મિનિટ રેસ્ટ આપો ત્યાર બાદ તેના એકસરખા લુવા કરી લો

હવે તેને અટામણ લઇ ને એક સરખા પાતળા વણી લો આ રીતે બધા તૈયાર કરી લેવા

હવે ગેસ ઉપર લોઢી ગરમ થાય એટલે એક સાઇડ ઘી લગાવી બરાબર શેકી લો ત્યાર બાદ બીજી સાઇડ થી પણ શેકી આ રીતે બધા ખાખરા શેકી લો