خوراک سبزیجات بدون روغن

Name: خوراک سبزیجات بدون روغن
Yield: 2نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: کلم بروکلی; قارچ; ذرت; هویج; کدو سبز; فلفل دلمه

مناسب برای بیماران کرونایی و گلو درد ناشی از کرونا که غذاهای سرخ کردنی براشون مناسب نیست.
من برای همسرم درست کردم که از غذاهای سوپی خسته شده بودن

مواد لازم

2نفر

1

مواد را به صورت ریز خرد کردم
2

بوسیله تابه و ظرف مخصوص بخارپزشون کردم
3

وقتی کاملاً پختن و نرم شدن توی تابه مخلوط کردم ، ادویه جات مورد نیاز اضافه کردم. مقداری آب جوش و رب گوجه فرنگی خانگی مخلوط کردم و به مواد اضافه کردم مقداری هم آب قلم از قبل آماده داشته بهش اضافه کردم و اجازه می‌دهیم مواد بیشتر بپزد و آب مواد خشک و غلیظ شود.
تمام 🌹🥘🍲