اول از همه شکر همراه قهوه و آب جوش مخلوط کنید هم بزنید بعد با همزن برقی یا لیوان فرنچ بزنید تا کف کنه وسبک بشه تا حدی بزنید مخلوط این مواد حالت خامه فرم گرفته میشه.داخل لیوان شیر بریزید طبق سلیقه میتونید چند قالب یخ بریزید یا از شیر داغ استفاده کنید وازین مواد روی شیر بریزید و با سس شکلات تزیین کنید و نوش جان کنید...