سوپ گل کلم و هویج

یکی از سوپ های خوشمزه و مفید که من خیلی دوستش دارم...و بسیار مفید برای سرماخوردگی
سوپ گل کلم و هویج
یکی از سوپ های خوشمزه و مفید که من خیلی دوستش دارم...و بسیار مفید برای سرماخوردگی
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو نگینی خرد میکنیم و در قابلمه میریزیم...کمی هم میزنیم که آبش بخار شود
- 2
بعد کلم و هویج به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم که ابشان بخار شود و مواظب هستیم که نسوزد.
- 3
زردچوبه و زنجبیل و مقدار خیلی کم روغن اضافه میکنیم و هم میزنیم..
- 4
رب گوجه اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد گوجه رنده شده به آن اضافه میکنیم.فلفل سبز هم به آن اضافه میکنیم
- 5
مرغ ریش ریش شده و تره خرد شده را به آن اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد آب میریزیم تا حدی که محتویات را بپوشاند و کمی بیشتر.
- 6
می گذاریم یک ساعتی (حدود ۵۰ دقیقه)خوب بپزد اگر دیدیم آب آن کم شده کم کم بهش آب اضافه می کنیم
- 7
جو پرک خیس شده به آن اضافه میکنیم.کمی هم میزنیم و میگذاریم ۲۰ دقیقه به همراه بقیه مواد بپزد.
- 8
سوپ شما آماده است
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر












نظرات