Foto de Bolo de tangerina e coco

Bolo de tangerina e coco

@johnacozinha @johnacozinha

Sem farinhas refinadas e adoçado apenas com mel

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Bolo de tangerina e coco

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Sem farinhas refinadas e adoçado apenas com mel

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Ingredientes

40’

6 porções

500 mlsumo de tangerina (cerca de 10 tangerinas)
150 grfarinha de espelta (ou outra)
100 grcoco ralado
2c.sopa de mel
2ovos
1c.chá de fermento

Instruções para cozinhares

40’

1

Misturar o sumo com os ovos
2

Juntar a farinha e o coco e envolver tudo
3

Por fim o mel e o fermento
4

Levar ao forno durante 30’ a 200 graus

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em sexta-feira, 25 de fevereiro de 2022, 18:58h

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Bolo Tangerina Coco

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