વટાણા ફોલી બટેકા ને સુધારી નાખો ટામેટાના કટકા કરી નાંખવા ને આદુને ખમણી નાખો મરચા ની કટકી કરી નાખો

કૂકરમાં ત્રણ પાવરા તેલ મૂકો તેલ આવે એટલે હિંગ નાંખી તેમાં વટાણા બટાકા અને ટામેટા નાખી દો આદુ મરચાં નાખી દો તેને સરસ હલાવી નાખો 1/2 ગ્લાસ પાણી નાખો 3 સીટી વગાડો શાક બની જાય એટલે બાઉલમાં લઈ લો પછી માથે કોથમીર છાટો અ ને સર્વ કરો બાઉલમાં