酥炸地瓜 陳伽瑜 @fish_2020 台北市 #春天烹飪趣換另一品牌的酥炸粉來炸，口感一樣香酥脆。 繼續閱讀 #春天烹飪趣換另一品牌的酥炸粉來炸，口感一樣香酥脆。 繼續閱讀 酥炸地瓜 陳伽瑜 @fish_2020 台北市 #春天烹飪趣換另一品牌的酥炸粉來炸，口感一樣香酥脆。 繼續閱讀 #春天烹飪趣換另一品牌的酥炸粉來炸，口感一樣香酥脆。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 3人份 地瓜1條（中） 起司酥炸粉100克 水100克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 這次選用的是台農57號黃地瓜，洗淨削皮後，切成條狀備用。 2 酥炸粉用的是南北坊的起司酥炸粉，酥炸粉和水的比例是1比1，將100克的酥炸粉倒入大碗中，再加入100克的水攪拌均勻。 3 鍋中倒入油加熱，試油溫，有冒小泡泡即可放入地瓜條。 4 炸至地瓜條呈現金黃色，起鍋前轉成大火搶酥，逼出餘油。 5 起鍋盛盤。香酥脆好吃，第一盤瞬間秒殺。 6 再炸第二盤。可直接吃，或沾番茄醬食用。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16036646 已複製 陳伽瑜 @fish_2020 發布於 2022年03月05日 11:54 台北市 已追蹤 回追 追蹤 料理豐富了我的視野和味蕾 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 相似食譜 更多推薦食譜 繽紛蔬食炒雞丁 簡單早餐/早餐沙拉 蔥燒雞排麵 起司脆皮薯餅 微波爐版腸粉 脆皮燒肉2-烤箱慢烤必脆法 蛋焗南瓜野菇（氣炸鍋料理） 味增鯛魚湯 簡易黑糖香蕉蛋糕（低糖） 基礎甜味美乃滋/沙拉醬/蛋黃醬 簡易檸檬蝦 新鮮薑黃の山藥雞柳 味增鯛魚湯 苦瓜炒蛋 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16036646
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