গাজরের হালুয়া (Gajorer halwa recipe in bengali)
Ananya Roy @cook_ananyaroy
#svr
শীতকালে এই মিষ্টির জনপ্রিয়তা থাকে তুঙ্গে। এই মিষ্টি তৈরি করে মহাদেবের উদ্দেশ্যে নিবেদন করুন এবং পুজো শেষে উপোস ভঙ্গ করুন এটি খেয়ে।
গাজরের হালুয়া (Gajorer halwa recipe in bengali)
#svr
শীতকালে এই মিষ্টির জনপ্রিয়তা থাকে তুঙ্গে। এই মিষ্টি তৈরি করে মহাদেবের উদ্দেশ্যে নিবেদন করুন এবং পুজো শেষে উপোস ভঙ্গ করুন এটি খেয়ে।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গাজরের গা চেঁছে কুরিয়ে নিন। এবার 1 টেবিল চামচ ঘি কড়াইতে দিয়ে কাজু ও কিসমিস হাল্কা ভেজে তুলে রাখুন। তারপর কড়াইতে 6 টেবিল চামচ ঘি দিয়ে গাজর দিয়ে ভালো করে ভাজুন।
- 2
এবার চিনি, তরল দুধ, আমূল স্প্রে একে একে দিয়ে মিশিয়ে রান্না করুন। কড়াইয়ের গা ছেড়ে এলে 1 টেবিল চামচ ঘি মিশিয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিন।
- 3
এবার একটি পাত্রে ঢেলে দিন। ওপর থেকে ভেজে রাখা কাজু ও কিসমিস সাজিয়ে দিন। ঠান্ডা হলে মহাদেবের উদ্দেশ্যে নিবেদন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
- তন্দুরি পনীর বিরিয়ানি(Tanduri paneer biryani recipe in Bengali)
- হোম স্টাইল রুই ফিশ ফ্রাই(home style rui fish fry recipe in Bengali)
- বেঁচে যাওয়া পাউরুটির কালাকান্দ (leftover bread Kalakand recipe in Bengali)
- ওটস উইথ ফ্রুটস অ্যান্ড কার্ড(oats with fruits and curd recipe in Bengali)
- বাসি ফুলকপির পরোটা(basi fulkopir paratha recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16044488
মন্তব্যগুলি