ફુદીના ધાણાભાજી સાફ કરી આદુ બધુ પાણી થી સરખુ ધોઈ લેવુ.હવે બધુ સમારી મીક્ષ્ચર જાર મા લઈ તેમાં સચંળ, ચાટ મસાલો, મીઠું, લીંબુ નો રસ અને બરફ ના ટુકડા નાખી ને બધું ક્રશ કરી લેવુ. એક વાસણ માં બધુ મીશ્રણ લઈજરુર મુજબ પાણી નાખી ને ફ્રીઝ મા મુકી દેવું. વહેલા પાણી બનાવી લેવું. તો પાણી નો સ્વાદ આવે છે.

પાણી પૂરી ની પૂરી, સેવ,સમારેલી ડુંગળી, મગ (મગ મે વધારી ને લીધા છે.)પૌઆ નો ચેવડો, શીંગ દાણા શેકેલા, બટાકા નો માવો મસાલો કરી ને અને બંને પાણી બધું તૈયાર કરી લીધું છે. આવી રીતે મે મારું ફેવરીટ ફુડ પાણીપુરી.

મારું ફેવરીટ ફુડ પાણીપુરી મે વુમન ડે ને દિવસ ને યાદ કરી પાણી પૂરી બનાવી છે.