یک بسته ژله را در یک لیوان آب جوش بریزید و روی حرارت غیر مستقیم بن ماری کرده تا کاملا حل شود و شفاف شود

سپس حدود ۱/۴ از مایه ژله را در ظرفی ریخته و دو ق غ بستنی هم دمای محیط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

حالا به بقیه مایه ژله نصف لیوان آب سرد اضافه کنید

کف قالب مورد نظر کمی مرطوب کرده یک پلاستیک فریزر پهن کنید تا در آخر کار به راحتی بتوانید از قالب جدا کنیم البته اگر می خواهید مثل من ژله را برش بزنید

ابتدا ژله بدون بستنی را درون قالب بریزید و در فریزر برای ۱۵ دقیقه قرار دهید سپس ژله ای که به آن بستنی اضافه کردید را روی آن بریزید و ۵ دقیقه دیگر در فریزر قرار داد

همین کار را برای بقیه پودر ژله ها انجام بدید و لایه ها را به ترتیب ابتدا مایه شفاف و سپس قسمتی که بستنی دارد اضافه کنید

دقت کنید که ژله ها باید نیم بند شوند نباید کاملاً ببندند تا به هم بچسبد و در زمان برش لایه ها از هم جدا نشوند

وقتی آخرین لایه را ریختید برای ۶ تا ۸ ساعت در قالب را درون یخچال بگذارید تا کاملا ببندد و سفت بشه

من از قالب لوف استفاده کردم و در آخر کار ژله رو برش زد شما از هر قالبی که دوست داری و از هر شکلی که دوست دارید می تونید استفاده کنید ژله ساده شیک برای مهمانی ها