Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Name: Strawberry Cheese Thumbprint Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram butter; 50 gram margarin; 120 gram gula halus; 1 butir kuning telur; 225 gram terigu protein rendah; 20 gram susu bubuk; 20 gram maizena; 1/2 sendok teh baking powder; Baluran :; 1 butir putih telur; 50 gram keju cheddar parut; Topping :; Selai strawberry

Bubekitchen @bubekitchen

Bekasi

Meski lebaran masih agak lama, bolehlah bikin kue kering untuk stok cemilan di rumah. Sekalian latihan buat nanti bikin kue kering lebaran. Resep yang saya pakai punya Ci Tintin Rayner @cook_2668114 enak banget. Gurih manis crunchy!

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe7

Lebih banyak

Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Bubekitchen @bubekitchen

Bekasi

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe7

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grambutter
50 grammargarin
120 gramgula halus
1 butirkuning telur
225 gramterigu protein rendah
20 gramsusu bubuk
20 grammaizena
1/2 sendok tehbaking powder
Baluran :
1 butirputih telur
50 gramkeju cheddar parut
Topping :
Selai strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok butter, margarin, dan gula halus sampai pucat. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata.
2

Masukkan terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
3

Bulatkan adonan (saya agak pipihkan biar jadinya lebih tipis), celup dalam putih telur ĺalu gulingkan ke atas parutan keju.
4

Tata di atas loyang yang telah dioles tipis margarin. Tekan tengahnya dengan jempol atau telunjuk
5

Panggang dengan suhu 150°C selama 25 menit (jangan lupa panaskan oven selama 10 menit terlebih dahulu sebelum memasukkan kue)
6

Keluarkan kue, isi dengan selai strawberry. Lalu panggang lagi 15 menit.
7

Dinginkan kue sebelum dimasukkan ke dalam toples