کیک را فیلینگ گذاری کرده و آستر کشی میکنیم و در فریز به مدت دو ساعت قرار میدیم،البته من یک ساعت گذاشتم چون عجله داشتم.سپس مرحله خامه کشی را شروع میکنیم.برای صاف کردن خامه،کاردک خامه کشی را(بهتره فلزی باشه)چند دقیقه در آب داغ قرار میدیم و آب اضافه را خشک و خامه را صاف میکنیم.مقداری رنگ بنفش به مقدار کمی از خامه میکنیم و با قاشق مخلوط میکنیم و درون قیف میریزم،سپس نوک قیف را ظریف قیچی میکنیم و به صورت نوار های باریک و با فاصله رو کیک میزنیم.(میشه به مدل رگه رگه زدن هم انجام بدین)

سپس دوباره با کاردک صاف میکنیم و درون یخچال قرار میدیم
تو این فاصله دور چاپ خوراکی را قیچی و قلب های کوچک را درست میکنیم و پس از خارج کردن کیک از یخچال تزیینات را روی کیک قرار میدیم.
کیک فوق العاده در خدمت شما😍💜