Sambal Cumi Kering Bawang Goreng
Besok sudah puasa,biasanya awal-awal puasa terutama sahur itu susah buat makan.Jadi buat pembangkit selera makan,bikin stok sambal cumi.Bikinnya ok juga simple dan mudah.Garam
Bisa juga dijadikan ide buat jualan ya😊
Sambal Cumi Kering Bawang Goreng
Besok sudah puasa,biasanya awal-awal puasa terutama sahur itu susah buat makan.Jadi buat pembangkit selera makan,bikin stok sambal cumi.Bikinnya ok juga simple dan mudah.Garam
Bisa juga dijadikan ide buat jualan ya😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cumi kering yang sudah direbus/ direndam,potong kecil-kecil,kalo saya menggunakan gunting.Cuci bersih,tiriskan.
- 2
Potong-potong cabe rawit,atau lebih mudah saya gunting- gunting.Cuci bersih kembali,sambil buang biji cabenya.
- 3
Goreng cumi asin,sampai sedikit matang.Gak perlu terlalu lama,karena nanti akan dimasak kembali.
- 4
Goreng cabe yang sudah dipotong tadi,sampai agak layu,tapi jangan sampai gosong,kemudian tambahkan cumi yang sudah digoreng tadi.
- 5
Bubuhkan dengan garam,gula dan penyedap rasa,tes rasa.
- 6
Selanjutnya tambahkan bawang goreng.Jika minyak goreng dirasa sedikit,bisa tambahkan kembali minyak goreng.Bisa tes rasa kembali.
- 7
Jika sudah pas rasanya,matikan kompor,dinginkan.Sambal siap disajikan.
- 8
Agar awet,sambal bisa masukkan kedalam botol kemudian simpan dikulkas.
- 9
Bisa juga jadi ide buat jualan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Iin Afriyanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar