ફ્લાવર ને ધીઇ મીક્ષીમા ચોપ કરી બટાકા બાફી છોલી છુદો કરી આદુ મરચા ને પેસ્ટ બનાવો

તેલ ગરમ થઈ રાઈ,હીંગ, પેસ્ટ, ચોપ ફ્લાવર, ઊપર નો બધો મસાલો નાખી સાતડી બટાકા નો છૌદો નાખી મિક્સ કરો

લોટ બાધી લુવા કરી પરાઠા મા પુરણ ભરી પરાઠા વણી તવા પર તેલ લગાવી બને બાજુ શેકવુ

ડીશ મા લઈ સર્વ કરવું