तोरई और आलू की सब्जी (Tori Aloo ki Sabzi Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
तोरई को पानी से साफ कर लो। फीर काट लो। अब आलू और टमाटर को बारीक काट लो।
- 2
अब कूकर में तेल गरम होने रखो। फीर राई, जीरा, हींग और टमाटर डालकर भून लो।
- 3
अब तोरई, आलू, नमक और सभी मसाला डालकर भून लो। 1 कप पानी डाल दो और मिक्स कर लो। फीर 3 सीटी लगा लो।
- 4
तैयार है तोरई और आलू की सब्जी। रोटी के साथ सवॅ करीए।
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