دیزاین کیک به روش خودمم

سلام دوستان امروز میخوایم کیکمون رو دیزاین کنیم حتما شما بعد از پخت و فیلینگ و خامه کشی به این مرحله میرسید اما نمیدونید چطور دیزاینش کنید امروز اومدم که یه دیزاین مدرن و خوشکل رو یادتون بدمم
#سرآشپز_طلایی
دیزاین کیک به روش خودمم
سلام دوستان امروز میخوایم کیکمون رو دیزاین کنیم حتما شما بعد از پخت و فیلینگ و خامه کشی به این مرحله میرسید اما نمیدونید چطور دیزاینش کنید امروز اومدم که یه دیزاین مدرن و خوشکل رو یادتون بدمم
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
خوب اول از همه مقداری شکلات چیپسی رو روی بخار کتری بنماری کنید
نکته :: وقتی یه کاسه رو روی بخار کتری میذارید نزارید بخار به دیواره های کاسه بخوره فقط به پایین کاسه
خوب بعد اینکه بنماری کردید به ازاری هر دو قاشق شکلات به قاشق روغن بذارید یکم که از دما یکم فقط نه اینکه سرد بشه تو قیف بریزید و یکم از قیف رو ببرید حالا رو کیک که تو یخچال بوده به صورت شیار شیار بزنید به این میگن دریپ سس - 2
و اما اون توپک های شکلاتی خوشمزه بازم شکلات چیپسی یا تخته ای رو رو بخار کتری بنماری کنید و اگه میخواید رنگی باشه شکلات سفید رو بنماری کنید و بهش در حد نهایتا دو قطره رنگ خوراکی دلخواه اضافه کنید و حالا با برس به قالب گوی بزنید بیشتر به دیواره ها بزنید تا محکم بشه یه لایه که زدین پنج دقیقه بذارید تو فریزر بعد بیارید بیرکن و دوباره یه لایه دیگه روش بزنید بذارید دوباره پنج دقیقه بمونه و دیگه درش بیارید حالا یه ماهی تابه رو گروم کنید و توپک ها رو بهش یکم بمالید یکم چون آب میشه هم به هم دیگه بزنید
- 3
نوش جان امیدوارم انجام بدید و کوک اسنب بذارید
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (6)