হেমকণা পায়েস (hemkona payesh recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কাজু আর আমন্ড বেটে নিতে হবে।
- 2
ঐ বাদাম বাটার সাথে গুঁড়ো চিনি,খোয়া,আতপ চালের গুঁড়ো মিশিয়ে ভালো করে মেখে হাতে একটু ঘি লাগিয়ে বল তৈরি করে নিতে হবে।
- 3
দুধ স্বাদ মতো চিনি দিয়ে জ্বাল দিয়ে প্রায় অর্ধেক করে নিতে হবে।
- 4
দুধ জ্বালের সময় কেশর ও এলাচ দিতে হবে।
- 5
দুধ ঘন হয়ে এলে আগে থেকে তৈরি করে রাখা ঐ বল দিয়ে ২-৩ মিনিট ফুটিয়ে নিলেই তৈরি ঠাকুর বাড়ির হেমকনা পায়েস।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Suparna Dutta De know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16221229
মন্তব্যগুলি