Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.

Προσθέτουμε τη βανίλια το κακάο, τη ζάχαρη, το ξίδι και ανακατεύουμε καλά.

Σε άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη σόδα το αλάτι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

Βάζουμε τα στερεά υλικά στο μπολ με τα υγρά και ανακατεύουμε με μια κουτάλα.

Λαδώνουμε και πασπαλίζουμε με κακάο μια μακρόστενη φόρμα 25 επί 12 και βάζουμε το μείγμα.
Διπλασιάζοντας τα υλικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φόρμα 28 εκατοστών με τρύπα στη μέση.

Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου. Αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσει

Φτιάχνουμε το γλάσο,σε ένα μικρό μπολ βάζουμε το κακάο, την ζάχαρη άχνη το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε. Έπειτα προσθέτουμε νερό κουταλάκι κουταλάκι μέχρι να πετύχουμε το αποτέλεσμα που θέλουμε όχι πολύ ωραίο.

Αφού κρυώσει το κέικ απλώνουμε από πάνω το γλάσο και πασπαλίζουμε με τρούφα σοκολάτας η χρωματιστή, καλή επιτυχία!!!