Fluffy Pancake

Totalnya jadi kurang lebih 7 buah pancake 😁.. Pancakenya kecil tapi ngembang.. hihihi.. langsung bikin perut kenyang..
source resep: Icka Napasha
Fluffy Pancake
Totalnya jadi kurang lebih 7 buah pancake 😁.. Pancakenya kecil tapi ngembang.. hihihi.. langsung bikin perut kenyang..
source resep: Icka Napasha
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kering (tepung terigu, soda kue, baking soda, garam, gula) ke dalam wadah
- 2
Campur susu cair + 1 sdm perasan jeruk nipis dan diamkan 10 menit.
- 3
Campur bahan basah (telur, minyak dan buttermilk) aduk rata.
- 4
Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering, aduk rata jgn overmix ya
- 5
Bila adonan bergerindil biarkan sj krn adonan kental seperti bubur. Diamkan 5 menit.
- 6
Panaskan teflon dengan api kecil (saya oles pakai minyak samin/pakai margarin juga bisa). Lalu masukkan 2 sendok adonan pancake.
- 7
Masak satu sisi sampai matang lalu balikkan. Jgn menekan2 pancake agar tekstur ringan.
- 8
Setelah selesai angkat dan letakkan di atas piring.
- 9
Alhamdulillah pancake yang menul2 dan empuk sudah siap. Segini dimakan bareng suami langsung kenyang 😋. Selamat mencoba 😁
- 10
Kalau suka sama rasa coklat bisa pakai bubuk coklat atau rasa apapun sesuai selera. Boleh juga diberi pewarnadan topping sesuai selera. 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lyco Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar