الخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونغسلها ثم نقطعها قطع كبيرة
- 2
نغلي ليتر مياه مع رشة كركم وملح ثم نسلق البطاطا نصف سلقة بحيث تبقى محافظة على شكلها دون ان تنهرس ونخرجها ونبردها بماء بارد
- 3
نحضر خلطة الكريسبي، في وعاء نضع البيضة مع ملعقة حليب بودرة وملعقتين طحين والبهارات المذكورة ونضع كمية ماء بسيطة بحيث يبقى القوام سميك
وفي وعاء آخر نضع كوب الطحين مع نفس البهارات المذكورة - 4
نغمس البطاطا في الخلطة السائلة ثم نغمسها بالطحين ونقليها مباشرة بزيت غزير وساخن
- 5
تقدم مع كاتشب او صلصة الثوم وصحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16264376








التعليقات