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破布子蒸鱈魚/簡易電鍋料理
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破布子蒸鱈魚/簡易電鍋料理 的食譜成品照片

破布子蒸鱈魚/簡易電鍋料理

敬騰怡怡
敬騰怡怡 @cook_19126490
高雄

破布子蒸鱈魚/簡易電鍋料理

敬騰怡怡
敬騰怡怡 @cook_19126490
高雄
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預備食材

15-18 分鐘
2-3人份
  • 鱈魚1騙
  • 破布子1.5小匙
  • 米酒適量
  • 味霖適量(亦可省略)
  • 蒜頭適量切末
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料理步驟

15-18 分鐘
  1. 1

    鱈魚洗淨以紙巾抹乾後抹上薄薄的鹽巴(薄薄)
    蒜頭備妥切末

    破布子蒸鱈魚/簡易電鍋料理的食譜步驟1照片
    破布子蒸鱈魚/簡易電鍋料理的食譜步驟1照片
  2. 2

    1.5小匙的破布子、米酒適量、味霖適量、蒜頭切末擺進鱈魚 上方
    🔸外鍋放1.5杯水按下開關等跳起來(悶5-8分鐘即可上桌)

    破布子蒸鱈魚/簡易電鍋料理的食譜步驟2照片
    破布子蒸鱈魚/簡易電鍋料理的食譜步驟2照片
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敬騰怡怡
敬騰怡怡 @cook_19126490
發布於 2022年05月31日 23:57
高雄
自營水產~我喜歡簡單的烹調方式,沒有壓力的隨性煮成我喜愛的口感,烹飪不只是滿足生理需求,也是休息、療癒、充電的個人時光。
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留言 (5)

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
2022年06月01日 16:09
好久沒有吃到破布子了!🤤甘甜的滋味
訪客
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