Rompere le uova,aggiungete poi lo zucchero e mescolare

Aggiungere lo yogurt, la vanillina e mezzo vasetto di olio di semi

Infine la farina e il lievito

Aggiungere le albicocche tagliate a pezzetti,mescolare affinché le albicocche si distribuiscano in modo uniforme

Mettere il composto nello stampo precedentemente imburrato ed infarinato, cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi ventilato per dolci per circa 45 minuti