اول از همه سیرو خرد کنید با کره و فیله های مرغ که باریک برش زدین تفتبدین.. کمی نمک و فلفل بزن ،و پودر آویشن و کمی ادویه کاری
در ظرف ببند با حرارت کم یک ربع ،تا بپزه
قارچ خلالی خرد کن به مرغ اضافه کن.بعد خامه و پنیر پیتزا و اضافه کنید یه کوچولو تفتدادین شیرو اضافه کنید شروع کرد به جوشیدن پاستارو که با آب و نمک و کمی زردچوبه پخته بودین و از آبکش رد کنید به این مواد شیری اضافه کنید خوب هم بزنید تا مخلوط شن داخل ظرف سروت بریز از پنیر پارمسان روش بریز ونوش جون کنید