मिर्च का अचार (Mirch ka achar recipe in hindi)
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- 1
हरी मिर्च को अच्छे से पानी से धो लें फिर सूखा लें
- 2
और फिर बीच में से कट लगा लें ।
- 3
अब 1 बड़े बाउल में राई के बीज, नमक और चीनी को मिक्स करके मसाला बना ले इस मसाले को मिर्ची में लगाये हुए कट में डाल दें ।
- 4
अब मिर्च को कांच की बरनी में डालकर ऊपर से नींबू का रस निचोड़ दें और एयरटाइट करके 2-3 दिनों के लिए रख दें
- 5
और फिर इसको परोसे ।
तो तैयार है आपका मिर्च का अचार ।
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