Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Temparar o peixe com sal e deixar a repousar por 30 minutos, no mínimo.
- 2
Lavar o peixe e secar muito bem com um pano.
- 3
Com o grelhador bem quente, a grelha pincelada com azeite, coloque o peixe a grelhar com a parte da pele para baixo e deixe grelhar até estar alourado, vire e deixe grelhar do outro lado.
- 4
Sirva com um fio de azeite e sumo de limão.
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