Bolu Coklat Keju

Bolu ini soft banget karena aku pakai resep sponge cake, lembut Walaupun setelah dipotong lalu disimpan di kulkas .. dan pasti gampang banget bikinnya
#semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_Bolu
#BoluKlasikTetapAsik
#BakerpadBakingCommunity
#bakerpad_serbaroti
#pejuanggoldenbatikapron
Bolu Coklat Keju
Bolu ini soft banget karena aku pakai resep sponge cake, lembut Walaupun setelah dipotong lalu disimpan di kulkas .. dan pasti gampang banget bikinnya
#semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_Bolu
#BoluKlasikTetapAsik
#BakerpadBakingCommunity
#bakerpad_serbaroti
#pejuanggoldenbatikapron
Cara Membuat
- 1
Whisk kuning telur dengan gula sampai tercampur rata, lalu masukkan minyak dan aduk lagi, masukkan juga susu
- 2
Setelah adonan tercampur rata lalu masukkan terigu dan garam, aduk dan masukkan vanilla
- 3
Meringue: kocok putih telur dengan cream of tar tar dan gula sampai soft peak
- 4
Lalu ambil sedikit meringue dan campur/ aduk di adonan tadi (meringue aku masukkan 4 kali), aduk balik sampai benar2 rata lalu panggang di suhu 150 selama 20 mnt dan Dilanjut di suhu 140 selama 40 mnt
- 5
Setelah 1 jam dan matang keluarkan dari oven dan biarkan dingin, setelah dingin lalu potong sesuai selera
Noted: untuk olesan campur jadi satu cream cheese dengan krim kental dan gula/ campuran krim kental dan coklat - 6
Beri olesan dan taburi Keju dan meises
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar