પાસ્તા મંચુરીયન

Name: પાસ્તા મંચુરીયન
Yield: 2 3 વ્યકિત માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ પાસ્તા (મેક્રોની ); 1 નંગ રેડ બેલપેપર; 1 નંગ યલો બેલપેપર; 1 નંગ ગ્રીન બેલપેપર; 1 નંગ કાંદા; 3 નંગ લીલા કાંદા; 1 નંગ કોબીજ; 4-5 નંગ ફણસી; 1 નંગ ગાજર; 5-6 કળી લસણ; 1 ચિંગસ્ મંચુરીયન મસાલા; 1 ચમચી પાસ્ત સોસ; મીઠું સ્વાદમુજબ; 2 ગ્લાસ પાણી; 1 ચમચી વિનેગર; 2 ચમચી તેલ; 1 મોટો ટુકડો આદું

Nidhi Desai @ND20

Pune

#RB19 #week19 #post19 આ વાનગી ઝડપથી અને જલ્દીથી બનાવવા માટે ખૂબ ઉપયોગી છે, કોઇપણ પ્રકાર ના પાસ્તા ના ઉપયોગ વડે આ બનાવી શકાય

વધુ વાંચો

પાસ્તા મંચુરીયન

સાચવેલ

ઘટકો

35 મિનિટ

2 3 વ્યકિત માટે

200 ગ્રામપાસ્તા (મેક્રોની )
1 નંગરેડ બેલપેપર
1 નંગયલો બેલપેપર
1 નંગગ્રીન બેલપેપર
1 નંગકાંદા
3 નંગલીલા કાંદા
1 નંગકોબીજ
4-5 નંગફણસી
1 નંગગાજર
5-6કળી લસણ
1ચિંગસ્ મંચુરીયન મસાલા
1 ચમચીપાસ્ત સોસ
મીઠું સ્વાદમુજબ
2 ગ્લાસપાણી
1 ચમચીવિનેગર
2 ચમચીતેલ
1મોટો ટુકડો આદું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

35 મિનિટ

1

બધા શાકભાજીને મધ્યમ કાપો, ગાજર ફણસી, કોબીજ ને અલગથી પાણીમા બાફી લો 10 મિનિટ,મૈકૌની પાસ્તા ને અલગથી મીઠું નાખીને બાફીલો પછી પાણી કાઢીને ઠંડા થવા દો, એક પેનમા તેલ લો,કાંદા લસણને સાતળો, આંદુ ને છીણી લો, બધા બેલપેપર ઉમેરો, બરાબર મિક્સ કરો,મંચુરીયન મસાલો ઉમેરો, બધા વેજ ઉમેરો
2

પાસ્તા સોસ ઉમેરો,બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો, લીલા કાંદા કાપીને ઉમેરો મીઠું જરુર મુજબ એક ચમચી વિનેગર ઉમેરીને બરાબર મિક્સ થાય એ રીતે ચમચો ફેરવો તૈયાર છે પાસ્તા મંચુરીયન ગરમા ગરમ પીરસો