عدس پلو دمپخت
عدس پلو دمپخت خوشمزه تر از آبکشه من اینجوری فکر می کنم
عدس پلو دمپخت
عدس پلو دمپخت خوشمزه تر از آبکشه من اینجوری فکر می کنم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس ستگ شور شده رو میگذاریم روی حرارت و با آب آن را پخته و بعد آبکش می کنیم
- 2
پیاز رو خلالی خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم
- 3
کشمش پلویی رو هم شسته و ده دقیقه خیس می کنیم
- 4
به پیاز سرخ شده زردچوبه ،فلفل و نمک اضافه می کنیم و کشمش،رو اضافه می کنیم کشمش بیشتر از یک دقیقه نباید حرارت ببینه
- 5
برنج خیس شده با نمک و آب رو شسته داخل یک قابلمه ریخته و آب به اندازه ای که یک بند انگشت روی برنج قرار بگیرد می ریزیم و روی حرارت می گذاریم
- 6
وقتی آب برنج تموم شده عدس و محتویات اونو به برنج اضافه می کنیم مخلوط می کنیم کمی روغن اضافه و برج رو دم میدیم
- 7
عدس پلو بعد از ۴۵ دقیقه آماده است.
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let abbas baniasadi know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات