葵花油、紅蔥頭、蒜頭爆香，加入醬油 1 小匙、胡椒粉少許、糖 1 小匙，炒香後取出醬汁
砂鍋中先抺油，120g 米加 180cc 水、葵花油 1 小匙，加蓋煮開後轉小火，煮 10 分鐘
放入燙好的臘腸、肝腸、青江菜，切片擺入砂鍋中，放入煎蛋及醬汁，再煮 3 分鐘
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留言 (2)
想說10分鐘都沒有去攪拌會不會燒焦