एक पेन में मखाना डालकर 10 मिनिट भून लो। दूध को गरम होने रखो। एक उबाल ले लो।

अब मखाना डाल दो और धीमी आँच पर पकने दो। बीच में चलाते रहो। अब चीनी, काजू, बादाम, किशमिश, इलायची पाउडर, जायफल पाउडर डाल दो और 5 मिनिट होने दो। फीर गेस की आँच बंद कर दो।