Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Eu tenho uma forma de silicone que usei nesta receita, caso não tenha, unte uma forma com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.

Na batedeira junte a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal, misture.

Adicione os ovos, um a um, batendo entre cada adição.

Adicione os ovos, um a um, batendo entre cada adição.

Junte a raspa de limão, o sumo de limão e bata até obter uma mistura homogénea.

Coloque o preparado na forma de bolos.

Leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos, espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.