Siapkan semua bahan, blender bumbu halus, iris daun jeruk, kocok telur di tempat terpisah

Lalu ambil wadah campurkan tepung beras dan tepung tapioka, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan irisan daun jeruk, masukkan telur kocok, serta garam dan reyco, setelah itu aduk perlahan sambil masukin air sedikit demi sedikit

Langkah selanjutnya panaskan minyak goreng, siram semua sisi wajan dengan minyak goreng biar tidak kering, lalu ambil satu sendok adonan, masukkan cincangan kacang, tuang adonan peyek dg minyak panas dg api kecil sedang dipinggiran wajan, goreng hingga matang