Tarta primavera 🥚🌽🧅🥕🍅🧀🥦🧄

Name: Tarta primavera 🥚🌽🧅🥕🍅🧀🥦🧄
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 masa de tarta (compradas); 1 cebolla; 1 diente ajo; 1/2 morrón; 1 zanahoria; 1 lata choclo en granos; 1 atado hojas de brócoli o 1 de espinaca o acelga; 1 tomate; 3 huevos; Sal, pimienta, pimentón y orégano; 150 gs queso cremoso o mozzarella

Olga @saboresdeolga68

Holaa chic@s!! Amig@s!! Cómo están!? Bueno les cuento un poquito de esta tarta... siempre antes de elaborar una receta, miro, busco y rescato productos. En este caso tenía congeladas hojas de brócoli, ya cocidas, una masa de tarta perdida en la heladera, una lata de choclo y lo que nunca me falta son cebolla, morrón, zanahoria y ajo, siempre están presentes! Así que decidí, como cada lunes "veggie " hacer esta tarta, fácil y muy rendidora!!

Tarta primavera 🥚🌽🧅🥕🍅🧀🥦🧄

Olga @saboresdeolga68

Guardada

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Ingredientes

1 h 30 aprox

8 porciones

1masa de tarta (compradas)
1cebolla
1 dienteajo
1/2morrón
1zanahoria
1 latachoclo en granos
1 atadohojas de brócoli o 1 de espinaca o acelga
1tomate
3huevos
Sal, pimienta, pimentón y orégano
150 gsqueso cremoso o mozzarella

Guardada

Paso a paso

1 h 30 aprox

1

Cortar en cubitos o brunoise, la cebolla, zanahoria, morrón, ajo y tomate. Cocinarlos muy bien 💪 y condimentarlo a gusto..
2

Luego cortar las hojas elegidas. Yo usé las de brócoli porque me encantan!! Siempre las utilizo. Son muy nutritivas!! Y agregar al sofrito para que vaya absorbiendo sabores.
3

Luego, abrir la lata de choclo, enjuagarlos bien, escurrirlos y agregar también a la preparación.
4

Luego íntegros con los huevos batidos y el queso cortado en cubito.
5

Colocamos la masa en una tarjeta y vertemos la mezcla sobre esta. Cubrimos con más queso y la llevamos a un horno fuerte por 20 minutos aproximadamente
6

Luego la retiramos y acompañamos con alguna ensalada o bien solita, como viene!! Queda buenísima!! Así que Ñam... ñam..!!