Tumis Bakso Jamur Pedas

Name: Tumis Bakso Jamur Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bakso tenis besar potong kotak; 1 bakso urat kecil belah 2; 3 jamur kancing iris potongan besar; 2 bawang putih kating rajang halus; 1/4 bawang bombay iris; 2 cabe hijau besar iris; 2 cabe rawit; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus sambal /pedas manis; Sejumput : Garam, gula, lada putih, gula pasir; Sesendok minyak goreng untuk menumis; 1/4 cup Air

Dapurhana @pawonhana

Pondok Gede

Malam tadi si Papa beli bakso kebanyakan.. sisalah semangkok bakso tak bertuan, daripada mubazir baksonya dibikin makanan lain aja yuk...

#daurulangmasakan

Malam tadi si Papa beli bakso kebanyakan.. sisalah semangkok bakso tak bertuan, daripada mubazir baksonya dibikin makanan lain aja yuk...

#daurulangmasakan

Lebih banyak

Tumis Bakso Jamur Pedas

Dapurhana @pawonhana

Pondok Gede

Malam tadi si Papa beli bakso kebanyakan.. sisalah semangkok bakso tak bertuan, daripada mubazir baksonya dibikin makanan lain aja yuk...

#daurulangmasakan

Malam tadi si Papa beli bakso kebanyakan.. sisalah semangkok bakso tak bertuan, daripada mubazir baksonya dibikin makanan lain aja yuk...

#daurulangmasakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1bakso tenis besar potong kotak
1bakso urat kecil belah 2
3jamur kancing iris potongan besar
2bawang putih kating rajang halus
1/4bawang bombay iris
2cabe hijau besar iris
2cabe rawit
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus sambal /pedas manis
Sejumput: Garam, gula, lada putih, gula pasir
Sesendok minyak goreng untuk menumis
1/4 cupAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan bahan yang diperlukan
2

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay dengan minyak sampai agak layu, masukkan semua irisan cabe rawit dan cabe hijau
3

Kecilkan api. Masukkan potongan jamur, aduk sampai jamur agak layu, beri air agar tidak gosong
4

Api sedang, masukkan bakso, saus tiram, saus sambal, kecap manis, gula, lada, dan garam.
5

Aduk terus sampai semua tercampur rata dan air menyusut. Cicipi dan koreksi rasa.
6

Siap dihidangkan..rasanya pedas manis gurih dan bikin mau nambah nasi terus