लौकी का हलवा (Lauki ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले लौकी छील कर धो ले फिर कद्दुकस कर लें| अब उबलते दूध में लौकी डाल ल कर धीमी आंच पर पकाये| बीच बीच में चलाते रहे|
- 2
जब दूध काफी उबल जाये और लौकी नरम और सिकुड़ जाये तब चीनी डाल कर लगातार चलाये ।
- 3
जब हमारा लौकी का हलवा बर्तन छोड़ दे तब समजो हमारा हलवा तैयार है| इसे सूखे मेवे से सजा कर परोस दे।
कीवर्ड
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