Kue Lumpur Ubi Ungu

Kreasi lain dari kue lumpur.
Kue lumpur merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa.
Biasanya kue basah yang satu ini terbuat dari bahan utama kentang, tapi kali ini bikin pakai campuran ubi ungu.
Teksturnya legit, lembut, rasa manisnya juga pas, enaaak buat temen ngeteh sore nanti ☕.
Source: @BundaMelvySofia , @fitrisasmaya dan @dapoerliandra6459146
#KueLumpur
#PekanPosbar
#DipanggangLebihEnak
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Lia
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu46
#KopiJos
#KopiJos_MasakPakaiOven
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Kue Lumpur Ubi Ungu
Kreasi lain dari kue lumpur.
Kue lumpur merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa.
Biasanya kue basah yang satu ini terbuat dari bahan utama kentang, tapi kali ini bikin pakai campuran ubi ungu.
Teksturnya legit, lembut, rasa manisnya juga pas, enaaak buat temen ngeteh sore nanti ☕.
Source: @BundaMelvySofia , @fitrisasmaya dan @dapoerliandra6459146
#KueLumpur
#PekanPosbar
#DipanggangLebihEnak
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Lia
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu46
#KopiJos
#KopiJos_MasakPakaiOven
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong-potong ubi ungu. Cuci bersih lalu tiriskan.
Kukus ubi hingga matang. Angkat lalu haluskan ubi selagi masih panas. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, garam, dan gula pasir hingga gula larut.
- 3
Tuang santan aduk rata.
- 4
Tambahkan ubi ungu, aduk rata.
Masukkan juga tepung terigu, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
- 5
Terakhir, tuang margarin cair dan aduk rata.
Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil.
- 6
Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil, oles tipis dengan margarin.
Setelah benar² panas, tuang adonan setinggi ¾ lubang cetakan, lalu tutup hingga matang. Angkat.
- 7
Kue Lumpur Ubi Ungu siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Kue lumpur salah satu kue favorit aku. Rasanya sdah pasti gurih enak. Pakai ubi ungu juga wenakk poll. Bisa jd alternatif lain makan ubi ungu ini.Resep dr mbak @ikawardaa#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Kebetulan ada sisa ubi ungu. Langsung cari resep di cookpad bikin kue lumpur. Enak di makan anget ataupun sesudah dingin..Saya pakai cetakan yang biasa dipakai buat kue cubit heheh soalnya ga punya cetakan kue lumpur 😂Resepnya mba @fitrisasmayaYuni
-
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Gasabar sebentar lagi wisuda!! huraaayyynah untuk moment wisuda kali ini, ak mau buat kue lumpur ubi ungu. kenapa pilih ubi?? karna biar makin berasa "garden party" nya hahaa selain warnanya yg cantik, rasanya juga ciamik pol!!! manisnya dr ubi legit banget🤤🤤dr batita, balita sampe org dewasa pasti suka! bikin yukkk#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#Semangcookhokyahokye#Semangcook_digenggam Lolita Anastasia Vega -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Kue lumpur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yg berasal dari Surabaya dan termasuk golongan kue basah sehingga tidak tahan di simpan lama . kue ini memiliki cita rasa yg manis dengan tekstur yg lembut pada saat kita gigit .Pembuatan kue ini sangatlah mudah sehingga pemula sekalipun bisa dgn mudah membuatnya .Kue ini sy cooksnap dari resep mbk @ikawardaa sebagai ungkapan terimakasih sebagai timlo 2024 yg sdh membawa kemajuan buat Colam kita tercinta . Tetap semangaat mbk Ika you're the best 🫶🫶🫶Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/23845328Colek mbk @Imaami23 @netnott284 yuuk ikutan ngeGAS 😍#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang Nining -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Punya kelapa dikasih mertua, sudah dikupas lagi, terus ada ubi ungu. Cuz lah praktek bikin kue lumpur ubi ungu ini... Lembut bangeettt😋 Hamidah Kitchen 😊 -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
_04.09.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#GoDa_MakLumpur#GoDaPaders#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week35Alhamdulillah masih bisa lanjut GA setelah beberapa hari kemarin H2C, terima kasih mba'avini, terima kasih Tim Cp, terima kasih juga buat temen2 semua. Dan sampe skrang masih heran, karna banyak foto step yg masih ngga keliatan di akun ku..Ahh syudahlah kita langsung ke resep aja.Event Goyang Dapur kali ini ide dari aku sendiri ya, isin dung klo sampe bolos ya kan?? 😂😂😂.. Auto ngekek baca hesteknya 😂😂😂😂. Sering bebikin kue lumpur karna paksu suka bgt, mumpung punya ubi ungu yg warna ungu nya syantik bgt, langsung eksekusi 😁. Kue Lumpur nya enak, lembut & lumer 👌. Cobain deh..Resepnya masih pake resep yg sebelumnya ya, cuma beda warna ubi nya aja 😁😁😁😁.. IfaRaa -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Ubi ungu bisa dibikin berbagai olahan camilan. Hari ini ubi ungu kubuat menjadi kue lumpur yang enak.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra#BakerpadAward#Kuelumpur#ubiungu Priska Koes -
-
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Lumpur lovers, sini kumpul. Ayok membuat Lumpur dari bahan lain selain kentang. Yummy yummy, ini enak banget, super legit dan tentunya anti gagal yah. Ika Wardani -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Source : Fitri SasmayaNaturally purple 💜Akhir2 ini lagi suka ngolah makanan dr ubi ungu.Warnanya itu lho, Masya Allah eloknya 💜Di resep aslinya, mba Fitsas menggunakan metode oven.Jadi utk yg belum ada cetakan kue lumpur, bisa menggunakan loyang muffin, lalu dioven.Yg di rumahnya lagi ada stok ubi ungu, yuk bikin ini aja.Biar ada variasi olahan dari si ubi cantik ini ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Aku masih punya stok ubi ungu nih.Kali ini aku olah jadi kue lumpur.Aku pakai resep ma diah didi. Hanya kentangnya aja yang aku ganti jadi ubi ungu. Semua takaran plek-ketiplek.Emejing ini resep. Meski hasilnya lebih padat sedikit dari kue lumpur kentang, tapi rasanya enak lho!Amat disarankan ubi ungunya dikukus ya. Karena kalau direbus, zat warna ungunya banyak yang luntur jadi air rebusan. Sayang banget khan?Topping bisa apa aja. Kismis boleh. Sepertinya akan lebih mantap kalau pakai kelapa muda. Jangan lupa, kelapa mudanya dikukus dulu biar ngga cepet basi. Lusy Siswati -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Judulnya wiken ini nyobain wajan kue lumpur teflon, yang sudah lama disimpan.karena mumpung lagi ketemu ubi ungu di warung sayur, akhirnya kita bikin kue lumpur saja.. nampaknya jadi favorite anak dan suami, katanya lembut dan legit Aini mama 2N 2R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)