Fruit Pie

Dari dulu paling suka yang namanya Pai buah karena rasanya creamy n seger² asem gitu dari buah2annya.
Dulu pernah beli pas hari ibu yg ukurannya gedhe gini tapi mahal bgt ya Allah tolong 🥲 skg udh ngerti cara bikinnya...sekarang udah bisa...jadi Alhamdulillah klo pengen tinggal bikin aja.
Btw,ini resep sourch on Youtube ayomasakayomakan ya... Cuma untuk kulit aku bikin 1.5 resep karena pake ukuran loyang diameter 24cm (tapi yg aku tulis tetep resep aslinya)
Fruit Pie
Dari dulu paling suka yang namanya Pai buah karena rasanya creamy n seger² asem gitu dari buah2annya.
Dulu pernah beli pas hari ibu yg ukurannya gedhe gini tapi mahal bgt ya Allah tolong 🥲 skg udh ngerti cara bikinnya...sekarang udah bisa...jadi Alhamdulillah klo pengen tinggal bikin aja.
Btw,ini resep sourch on Youtube ayomasakayomakan ya... Cuma untuk kulit aku bikin 1.5 resep karena pake ukuran loyang diameter 24cm (tapi yg aku tulis tetep resep aslinya)
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit,uleni sampai kalis
- 2
Cetak pada cetakan pie,tusuk2 dg garpu agar saat matang tidak menggembung.oven pada suhu 175°c /sampai matang kecoklatan
- 3
Panaskan susu jangan sampai mendidih,diamkan sejenak
- 4
Mixer telur & gula sampai larut,kemudian masukkan maizena aduk rata
- 5
Masukkan susu secara bertahap.lalu didihkan diatas api sedang sampai mengental & matang
- 6
Setelah itu masukkan 1sdm butter ke dalam fla.aduk rata(ini aku tambahin 1tetes pewarna kuning supaya fla tdk pucat)
- 7
Tuang fla pada kulit pie...ratakan lalu beri toping sesuai selera
- 8
Lapisi dg agar2 plain agar buah tampak mengkilap.siap sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar