Közben, amíg a hússzeletek álltak a fűszeres pácban összekevertem egy tálkában a paradicsomlét, a vörösbort, a citromlét, a zellerleveleket apróra vágtam és beletettem a keverékbe, hozzányomtam 3 gerezd fokhagymát. A husikat átraktam egy kiolajozott tepsibe.

A husikat leöntöttem a keverékkel majd rászórtam a maradék fokhagymát, amit előtte felszeleteltem. Betettem a sütőbe 180 C fokra és infrasütés funkcióra állítva 90 percig sütöttem, félidőben megfordítottam. Hagymás krumplit készítettem köretnek. Jó étvágyat! 😊