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Foto de Massa com sobras

Massa com sobras

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MMLP @mmlpyumm

Tinha uns restos de comida cá em casa e saiu esta massa.

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Ingredientes

25 minutos
2 pessoas
  • 1coxa e perna de frango (sobras do frango assado de ontem)
  • q.b.massa
  • 1pimento amarelo
  • q.b.sal e pimenta
  • q.b.azeite
  • 2ovos
  • a gostomolho de tomate
  • a gostocoentros
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Instruções para cozinhares

25 minutos
  1. 1

    Desfiar o frango. Cortar o pimento em pedaços.

  2. 2

    Cozer a massa em água abundante com sal.

  3. 3

    Numa frigideira colocar o azeite com o pimento até amaciar.

  4. 4

    Juntar a massa cozida, azeite, o frango desfiado, os ovos e mexer bem até tudo estar envolvido.

  5. 5

    Servir com coentros e molho de tomate.

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em sexta-feira, 21 de outubro de 2022, 11:52h

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