Massa com sobras
Tinha uns restos de comida cá em casa e saiu esta massa.
Instruções para cozinhares
- 1
Desfiar o frango. Cortar o pimento em pedaços.
- 2
Cozer a massa em água abundante com sal.
- 3
Numa frigideira colocar o azeite com o pimento até amaciar.
- 4
Juntar a massa cozida, azeite, o frango desfiado, os ovos e mexer bem até tudo estar envolvido.
- 5
Servir com coentros e molho de tomate.
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