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烏魚米粉

化學變化研究室 @shyhjane

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預備食材

30 分鐘

3 人份

烏魚半隻
米粉半包
薑片 5 片
蒜苗 1 根
胡椒粉 2 小匙
香油 1 大匙
雞粉1大匙

料理步驟

30 分鐘

1

先將烏魚兩面水分擦乾後，放入薑片及烏魚，鍋中煎至兩面金黃
2

加入蔥白將烏魚冰箱煸香
3

加入1500 CC的水，胡椒粉2小匙，雞粉1大匙，鹽1小匙
4

放入米粉蒜苗，加入香油進行簡單的調味

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化學變化研究室 @shyhjane

發布於 2022年12月09日 13:59

留言 (2)

魏藍 @minicat0101

2022年12月13日 07:29

一定很鮮！

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