Sweet corn dessert
Asalnya dari dishare resep di IG, trus aku modifikasi sesuai seleraku😇
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bogor
#CooPotPakCibiCibi
Sweet corn dessert
Asalnya dari dishare resep di IG, trus aku modifikasi sesuai seleraku😇
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bogor
#CooPotPakCibiCibi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Cuci, kupas dan bersihkan jagung manis. Pipil seluruhnya.
- 3
Bagi dua jagung manis pipil, blender setengahnya. Sisihkan.
- 4
Dalam panci, campurkan maizena, gula pasir, jagung halus, sejumput garam. Tuang santan bertahap, aduk rata sampai gula agak larut. Masukkan pandan simpul dan vanilla pasta. Sisihkan.
- 5
Campurkan setengah bagian jagung pipil dengan 2 sdm SKM, aduk rata. Kukus jagung 20-25 menit sampai matang dan empuk. Angkat dan sisihkan.
Oleskan cetakan dengan minyak goreng tipis-tipis.
- 6
Masak campuran santan dan jagung kukus dengan api kecil sambil terus diaduk rata. Didihkan sampai meletup-letup. Matikan api dan angkat.
- 7
Selagi adonan panas, tuang ke dalam cetakan. Dinginkan di suhu ruang sekitar 45 menit. Sesudah itu masukkan kulkas 10 menit.
- 8
Keluarkan dari cetakan perlahan. Sajikan dingin dengan parutan keju Cheddar.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar