Kue lumpur labu kuning

Resep by @ummik afriel . Awalnya iseng bikin kue lumpur labu soalnya dibelakang rumah punya tanaman labuh banyak bgt jd dibikin ini. Alhamdulillah pada suka semua soalnya rasanya lembut bgt. Resepnya dari ummik afriel tp ada sedikit modifikasi dari saya 😊
Kue lumpur labu kuning
Resep by @ummik afriel . Awalnya iseng bikin kue lumpur labu soalnya dibelakang rumah punya tanaman labuh banyak bgt jd dibikin ini. Alhamdulillah pada suka semua soalnya rasanya lembut bgt. Resepnya dari ummik afriel tp ada sedikit modifikasi dari saya 😊
Cara Membuat
- 1
Kukus labu kuning sampai empuk lalu haluskan dengan garpu/bisa diblender.
Campur waluh dan gula halus serta vanila bubuk dan telur. Aduk hingga merata. - 2
Panaskan margarin agar mencair, dan ayak tepung.
Setelah itu masukkan tepung yg sudah diayak lalu masukkan santan beserta air. Aduk dg balon wisk/ spatula.
Jika sudah dirasa kekentalannya pas lalu masukkan mertega cair, aduk hingga merata.
Panaskan wajan cetakan dan beri mertega sedikit lalu tuang adonan dan beri taburan misis diatasnya. Tunggu sampai matang, dan gunakan api kecil agar matang merata dan tidak gosong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar
???