প্রথমে ক্রিম ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এবার এর সঙ্গে মিল্ক মেড মিশিয়ে আবার ভালো করে ব্লেন্ড করে নিয়ে একটি বাটিতে রাখুন.

এরপর ওই পাত্রে চিনি, ভ্যানিলা এসেন্স ও কোকো পাউডার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

ভালোভাবে সব উপকরণ মিশে গেলে একঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।

এবার একঘন্টা পর ফ্রিজ থেকে বের করে আবার ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। ভালোভাবে ব্লেন্ড করে সব উপকরণ মিশে গেলে আবার পাঁচ থেকে ছয় ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

এবার ফ্রিজ থেকে বের করে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন চকলেট আইসক্রিম,