Hokkaido Chiffon Cupcake
Chiffonan pertamaku 😁
Dari dulu pengen nyobain bolu2 yg telornya dipisah begini tapi takut.
Kemarin feeling lagi ok, ngecek cookmark terus coba bikin. Alhamdulillah puas bgt sama hasilnya, meskipun cuma jadi 3 doang krn pake cup yg gede 🤣
Source : @cook_7747511_nana
#PejuangGoldenBatikApron
Hokkaido Chiffon Cupcake
Chiffonan pertamaku 😁
Dari dulu pengen nyobain bolu2 yg telornya dipisah begini tapi takut.
Kemarin feeling lagi ok, ngecek cookmark terus coba bikin. Alhamdulillah puas bgt sama hasilnya, meskipun cuma jadi 3 doang krn pake cup yg gede 🤣
Source : @cook_7747511_nana
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hangatkan susu dgn api kecil, kemudian masukan keju parut. Aduk rata. Biarkan dingin.
- 2
Campur semua bahan A, aduk hingga rata. Sisihkan.
- 3
Bahan B : Mixer kecepatan rendah putih telur dan air lemon hingga mulai berbusa. Masukan gula pasir bertahap sedikit2. Lalu tambahkan kecepatan mixer menjadi tinggi hingga stiff peak.
- 4
Masukan sepertiga adonan bahan putih telur ke bahan adonan kuning. Aduk balik sampai tercampur rata.
- 5
Masukan kembali adonan kuning ke wadah putih telur. Aduk balik pelan2 hingga rata.
- 6
Masukan ke dalam cup, panggang selama kurleb 30 menit api kecil (aku pake otang), sesuaikan oven masing2. Tunggu 20 menitan baru boleh ditukar posisinya ya.
*Jangan kaget kalo udh diangkat terus kempes ya gaes 😄
- 7
Lubangi tengah cakenya, beri filling, sesuai selera. Aku pake wipkrim aja. Lalu tabur gula halus.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Krista bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar