ফিশ ফ্রাই (fish fry recipe in Bengali)
#PR
পিকনিকে খাবার জন্য ফিশফ্রাই খুব ই উপযুক্ত। সবকিছু ঘরের থেকে রেডি করে নিয়ে গিয়ে, গরম গরম ভেজে খাও।
ফিশ ফ্রাই (fish fry recipe in Bengali)
#PR
পিকনিকে খাবার জন্য ফিশফ্রাই খুব ই উপযুক্ত। সবকিছু ঘরের থেকে রেডি করে নিয়ে গিয়ে, গরম গরম ভেজে খাও।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছের ফিলে গুলো জল দিয়ে ধুয়ে, ভিনিগার দিয়ে ভালো করে ধুতে হবে। তাহলে কোনো আঁশটে গন্ধ থাকবে না।
- 2
এবার লেবুর রস, পরিমাণ মত লবণ,গোলমরিচ গুরো, কাঁচা লংকা বাটা,আদা,রসুন বাটা এইসব দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে, মাছের ফিলে গুলো মারিনেট করতে হবে।
- 3
আধা ঘন্টা মারিনেট করে রাখতে হবে।
- 4
অন্যদিকে একটা পাত্রে ডিম ফাটিয়ে তাতে একটু নুন আর গোলমরিচ গুরো দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 5
আর একটা প্লেটে ব্রেড ক্রাম্ব আর ক্ণফ্লাওয়ার মিশিয়ে রাখতে হবে।
- 6
মাছের ফিলে গুলো একটা করে নিয়ে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম মাখিয়ে ডিপ ফ্রাই করতে হবে।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let ÝTumpa Bose know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি