क्रिसमस स्पेशल (Christmas Special recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उबले हुए आलू को अच्छे से कद्दूकस कर लेंगे उसके छोटे-छोटे बॉल्स बनाएंगे फिर टमाटर को 2 टुकड़े करेंगे फिर आलू के गोल गोल बनाकर उसके बीच में रख देंगेफिर काली मिर्च की आंख बनाएंगे आलू टमाटर का सैंटा तैयार
- 2
सबसे पहले मैदे को पानी डालकर रिफाइंड अच्छे से एक लो ही तैयार करेंगे फिर उसको पटरा बेलन की सहायता से पतला पतला बेलेंगे फिर एक छूरी से चकोर चकोर पीस काट लेंगे फिर उसमें चीज़ आलू का भरता रखकर टॉफी की डिजाइन में बनाएंगे
- 3
फिर एक कढ़ाई में रिफाइंड डालेंगे इसको डीप फ्राई करेंगे जब हल्के से ब्राउन हो जाए तो उसको उतार लेंगे हमारे टॉफी तैयार हैं
- 4
फिर उसी बचे हुए मैदे की लोई लेकर पतला पतला बेलेंगे फिर एक ट्री डिजाइन बनाकर उसमें भरता भरेंगे
- 5
एक कांटे की सहायता से उसको इधर उधर अच्छे से दबा लेंगे फिर उसको भी उसी कढ़ाई में डीप फ्राई कर लेंगे हमारे ट्री तैयार हैं
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कमैंट्स