চিকেন ধনিয়া (chicken dhaniya recipe in Bengali)

Parnali Chatterjee @cook_25593476
চিকেন ধনিয়া (chicken dhaniya recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিকেন ধুয়ে নুন,হলুদ, টকদই, লাল লঙ্কার গুঁড়ো, আদা বাটা, ধনে গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
- 2
30 মিনিট বাদে তেল গরম করে তাতে গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন এবং সুঘ্রাণ বেরোনো পর্যন্ত অপেক্ষা করুন
- 3
এবার পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে সোনালী রঙ ধরা পর্যন্ত ভালো করে ভাজুন
- 4
এবার চিকেন দিয়ে দিন এবং কম আঁচে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রান্না করুন, নুন হলুদ লাল লঙ্কার গুঁড়ো ও ধনে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন
- 5
টমেটো রসুন বাটা দিয়ে কষানো হলে সামান্য উষ্ণ জল দিয়ে ফুটতে দিন। সিদ্ধ হয়ে গেলে গরম মশলা গুঁড়ো ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16711586






মন্তব্যগুলি