Steak BBQ dada ayam fillet

Name: Steak BBQ dada ayam fillet
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam fillet; 1/4 sdt lada hitam; 2 siung bawang putih; 2 sdm saus BBQ; 2 siung bawang putih; 4 sdm saus tomat; 2 sdm saus BBQ; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm gula merah; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam

Devys Kitchen @devyskitchen

Bandung

#TebusGBA

Lebih banyak

Steak BBQ dada ayam fillet

Devys Kitchen @devyskitchen

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1dada ayam fillet
1/4 sdtlada hitam
2 siungbawang putih
2 sdmsaus BBQ
Bahan saus
2 siungbawang putih
4 sdmsaus tomat
2 sdmsaus BBQ
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmgula merah
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dada ayam lebar2 atau sesuai selera. Marinasi dengan lada hitam, saus BBQ dan bawang putih. Biarkan minimal 1 jam.
2

Untuk membuat saus, tumis bawang putih setelah harum campur semua bahan2 saus dan masak hingga saus agak kental
3

Angkat saus sebagian sisihkan. Masukan ayam fillet yang telah dimarinasi tadi. Masak bolak balik hingga matang. Disajikan dengan saus yang telah disisihkan tadi plus kentang goreng.