Congo Bar

Name: Congo Bar
Yield: loyang 20 x 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr butter (me: 50 anchor 100 forvita); 100 gr brown sugar (me: palm sugar); 100 gr gula pasir; 1 sdt vanila; 2 butir telur; 300 gr tepung terigu (me: protein rendah aka kunci biru); 1 sdm tepung maizena (me: tepung irut); 1 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 200 gr dark cooking chocolate (me: colatta)

anggraininovi @raininov

Jakarta

Sudah lama menyimpan dcc diskonan :) ini saatnya mandi cokelat.
Sumber resep : youtube atha naufal https://youtu.be/3UTG8mequ2o
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Congo Bar

anggraininovi @raininov

Jakarta

Sudah lama menyimpan dcc diskonan :) ini saatnya mandi cokelat.
Sumber resep : youtube atha naufal https://youtu.be/3UTG8mequ2o
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

loyang 20 x 20 porsi

150 grbutter (me: 50 anchor 100 forvita)
100 grbrown sugar (me: palm sugar)
100 grgula pasir
1 sdtvanila
2 butirtelur
300 grtepung terigu (me: protein rendah aka kunci biru)
1 sdmtepung maizena (me: tepung irut)
1 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
200 grdark cooking chocolate (me: colatta)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lelehkan butter. Masukkan ke campuran gula pasir dan gula palem. Aduk rata
2

Masukkan telur dan esens vanila. Aduk rata. Biarkan 5 menit supaya gulanya larut. Sementara menunggu, siapkan loyangnya.
3

Masukkan campuran terigu, baking soda, garam, ke larutan gula dan telur. Sebaiknya diayak. Aduk rata.
4

Masukkan cincangan cokelat. Sisakan sebagian untuk topping. Aduk rata. Masukkan adonan ke loyang. Ratakan. Beri topping sisa cokelat tadi.
5

Panggang di suhu 170 delcel selama 20-25 min. Atau sampai matang. Demi amannya, lakukan tes tusuk.